Bodegas Infante setzt die Innovation der Tradition und die Aktualisierung einer weiteren ihrer Delikatessen fort und kreiert den perfekten Aperitif, indem sie eine alte Formel wieder aufleben lässt, die ihn besonders macht, indem sie eine Reifung von Criadera und Solera verfolgt, wo er mehr als ein Jahr in den Fässern ruht, was unseren Vermut Niña Lola einzigartig macht.
NIÑA LOLA
ROTER VERMUT
3er-Pack Flaschen
33,00€ inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
Niña Lola entsteht aus einem alten Rezept, zusammen mit der Reifung macht es zu einem anderen und einzigartigen aromatisierten Wein.
AUSSEHEN: Dunkle Mahagonifarbe mit braun-kupferfarbenen Reflexen. Sauber und glänzend.
NASE: Röstige Aromen aus mehr als einem Jahr im Fass mit fruchtigem und würzigem Hintergrund. Kräuternoten von Fenchel, roten Früchten, Wermut und Orangenschale.
MUND: Im Mund ist er trocken, intensiv und ausgewogen, wobei er die für Wermut charakteristische Bitternote hinterlässt, ohne seine Eleganz zu verlieren, und lädt zum Wiederholen ein.
NACHGESCHMACK: Kräftige retronasale Aromen.
· Wein par excellence für den Aperitif. Perfekt in seiner traditionellen Kombination mit Oliven, jeder Art von Pickles, Lupinen oder Trockenfrüchten.
· Seine Weinbasis gleicht harmonisch fetthaltigere Tapas wie Schinken oder Käse oder salzigere wie Mojama oder Sardellen aus. Da er aus einem Wein von nachgewiesener Qualität hergestellt wird, empfehlen wir auch seine Verkostung allein.
· Als Cocktail: Glas, Eis, ein Stück Orange, 3 Teile Vermut Niña Lola und 1 Teil Gin Peltier (sehr zitroniger und frischer Gin aus unserem Haus). Sie machen ihn zu einem besonderen Cocktail, um die Harmonie mit einem Treffen von Freunden oder Familie zu eröffnen.
· Auch der klassische Cocktail aus Vermut Niña Lola zusammen mit Siphon.
